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有機柿の葉×国産小麦

KAKIHAうどん 5箱セット

さわやかな柿の葉香る包丁切り細うどん

【KAKIHAうどん 200g×5箱入】
名称:干しうどん
原材料名:小麦粉(小麦(北海道産)、柿の葉、食塩、でん粉/柿タンニン、(一部に小麦を含む)
賞味期限:製造後 360日
開封後はしっかりと密閉して保管ください

夏は冷しであっさりと

たっぷりのお湯を沸騰させ麺を入れ5分
芯を残さない程度に茹で上がったら面をザルに取り、
冷たい流水で揉み洗いをして表面のヌメリを取って
しっかりと麺を冷やしてお召し上がり下さい。

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国産小麦へのこだわり

うどんの本場、香川県の石丸製麺の協力を得て開発したうどんは
両社の想いがつまっています。
その一つが国産小麦へのこだわり。
外国産小麦に比べ製麺が難しいと言わていましたが
国産小麦にこだわった麺に対する思いは、
添加物、着色料無添加、素材の味にこだわる柿の専門と同じです。

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食感を求めた細麺

細麺の特徴は湯で時間の短さと喉ごしの良さ。
また、めんつゆ・薬味との絡みも良い。
喉ごしの良さは小さなお子様からご年配の方にも食べやすい
という特徴にもなります。また細さを活かしてサラダうどん、
パスタ風、ラーメン風など様々なアレンジをお楽しみいただけます。
※オリジナルアレンジレシピ付き。

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柿の葉うどん誕生秘話

柿の葉+うどん
この組み合わせが生まれ商品化されたのには
一人のスタッフの家族への熱い想いがありました。
すべての「野菜嫌いの子供を持つ親御さん」
食卓での「ミドリ拒否」克服をKAKIHAうどんで!

こちら記事をぜひお読みください。
(外部サイト クラウドファンディング CAMPFIRE)
https://camp-fire.jp/projects/view/260844

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  • ランキング2

【限定】KAKIHAうどん5箱セット

価格: ¥3,240 (税込)
[ポイント還元 64ポイント~]
販売期間: 2022年06月18日16時00分~
2022年08月31日22時59分
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【商品ID】KA508
【賞味期限】製造後 360日
【商品サイズ】28.5cm×18cm×高さ10cm

熨斗・紙袋について

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