完熟した柿の風味
冷やし柿 10個入（冷凍便）
干し柿つくる工程で
とても美味しくなる一瞬があります
その一瞬を 瞬間冷凍
解凍具合でさまざまな味わいがお楽しみいただけます。
【冷やし柿 予約販売商品】
名称：柿菓子
原材料名：柿（奈良県・和歌山県）
賞味期限：製造後 90日
解凍後はお早めにお召し上がりください。
冷凍商品です。大量のご注文はお問合せ後に
買い物かごにお入れください。
いちばん美味しい瞬間を冷凍しました
干し柿まるごとシャーベット。 絶妙な水分量に干した柿を瞬間冷凍。
表面が少し解ける頃がおすすめです。また、完全に解凍すると、
あのとろとろの完熟柿の味わいが楽しめます。
生産者が味わえる極上の味
【渋が抜ける】といいますが、実は渋成分は抜けるのではなく、
感じなくなるというのが正解です。
絶妙の水分量。その一瞬を瞬間冷凍
THE 柿といった見た目も人気です。
お召し上がり方
ヘタの周りを包丁の先でくるりとくりぬき６～８等分にカットします。
表面の皮の下に透明感がでてきたら食べごろです。
完全に解凍すると完熟柿の味わいも楽しめます。
