柿の葉成分入
KAKIHAケーキ
オーガニック認証の自社農園で育てた柿の葉を練りこみました。
柿の葉の香りとホロホロした軽い食感
【KAKIHAケーキ】
名称：焼菓子
原材料名：液卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、白あん(白生あん、砂糖、還元水飴、寒天)、柿の葉、くるみ、アーモンド、牛乳、ショートニング、レモン汁、寒天/トレハロース、ベーキングパウダー、増粘多糖類(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
賞味期限：90日
保存方法：直射日光を避けて常温で保管して下さい。
からだ思いの優しいスイーツ
自社農園で農薬を使わず丁寧に栽培した柿の葉のパウダーを
甘さ控えめの生地に練りこみました。
真ん中には柿の葉を練りこんだようかんが入っており、
生地にはアクセントとしてローストしたクルミが入っています。
柿の葉に含まれる豊富なビタミンCとクルミに含まれるオメガ３脂肪酸。
からだ想いの優しいスイーツです。
柿の葉の香りとクルミの食感をお楽しみください。
奈良女子大学の学生と共同開発
奈良の柿や柿の葉をもっと若い世代の方たちにも
親しんでいただけるよう
奈良女子大学の学生の方と意見を交わし
共同開発した商品です。
柿の葉パウダーの量や甘さの具合、クルミを入れたらどうかなど
オンラインでやり取りをし、何度も試作を繰り返して誕生しました。
お召し上がり方
6～8等分にカットしてスプーンでお召し上がり下さい
ホイップクリームやあずきを添えたり
ホットミルクと一緒にどうぞ。
【商品ID】KA601
【賞味期限】3ヵ月
【サイズ】13cm×13cm×高さ6cm（ケーキ直径11㎝）
