柿餡と柚子の組み合わせ
柿もなか 20個入
白あんを使わず柿を炊き込んで作った餡に
柚子を入れてあっさり仕上げました
【柿もなか】
名称：柿菓子
原材料名：柿(奈良県)、水あめ、果糖、もち米、麦芽糖、柚子、寒天、塩、/トレハロース
賞味期限：製造後90日 ※トレハロースは天然の甘味料です
もなかひとつに吉野のおいしい柿が半個分
丁寧に炊き詰めた柿餡に吉野産の柚子を加えました。
柿もなか1個に約半個分の柿を使用し、カットした果肉も入っていますので
柿の食感や濃厚な甘さもしっかりと感じられます。
余計なものはたさないシンプルな餡だからこそ柿のおいしさが引き立っています。
常温保存でき、日持ちもするので手土産に人気のある商品です。
柿の専門の人気No.1商品
柿の産地ならではの柿をたくさん使う商品を作りたい、という想いから誕生しました。
柿の甘みに程よい酸味と風味を加えるために、地元吉野の柚子を混ぜ合わせています。
1990年に販売開始以来、30年来続くロングヒット商品です。
新幹線の車内販売でもご好評をいただいております。
HACCP認定の自社工場で製造しています
HACCP認定の清潔な自社工場にて、保存料・着色料・香料などは
一切使用せずに製造しています。
もなかの皮はオリジナルの型で作っており、表も裏も柿の形になっています。
最新のもなか充填機でこだわりの柿餡をたっぷりと詰めています。
お召し上がり方
そのままで。
夏は冷凍庫で冷やしてアイスもなかに。
トースターでもなかを数秒トーストすると、皮がサクッと香ばしくなります。
【商品ID】H0120
【賞味期限】製造後90日
【サイズ】28cm×19cm×高さ7cm
