吉野の気候と独自の製法
蜜珠柿 12個入
丁寧にひとつひとつ皮を剥き干しあげたあんぽ柿
あめ色でコクのある濃厚な味わいです
【蜜珠柿】
名称：柿菓子
原材料名：柿(国産)
賞味期限：製造後 40日
朝晩の寒暖の差が激しく柿の栽培に適した奈良吉野
特産の平種無柿を干しあげたあんぽ柿です。
当社独自の製法で乾燥初期に完熟の味わいを凝縮させ、甘い蜜を含んだ干し柿に仕上げています。
吉野の気候と独自の製法であめ色でコクのある濃厚な味わいになっています。
柿の専門の干し柿。毎年品質向上のため
さまざまな工夫が試されてます。
自分好みの干し柿にするために、少し干したり、冷やしたり
粉をふかせたりしてお楽しみいただけます。
表面の白い粉について
ご注文時期によっては、表面に白い粉が付いた蜜珠柿が届く場合がございます。
この「白い粉」の正体は柿の糖分が表面で結晶化したのもです。
※弊社では、製造過程で柿霜をふかせる作業をしているわけではなく、自然に任せておりますので、
均一な粉吹でない場合もございます。
品質には変わりございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
【商品ID】K5132
【賞味期限】製造後 40日
【サイズ】28cm×19cm×高さ5.5cm
【手提げ袋】大
【ご注意】5～10月の発送は冷蔵便となり送料を加算させていただきます。
お客様の声
| 中尾隆様 | 投稿日：2025年02月13日 |
おすすめ度：
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非常に柔らかく、、、甘さが上品で美味しかったです。
何よりもしっとりとした食感が良かったです。 |
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| うめ様 | 投稿日：2025年01月25日 |
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おすすめ度：
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柿が大好きです。干し柿もいつも自分で作っておりましたが、ここ１、2年タイミングが会わなくて作りませんでした。
蜜珠柿、この干し柿を見つけた時は、どうだろう？ と思いはしましたが、食べてみるしかないと購入しました。 食べてみたら、もうだめです。 丁寧に個包装してあるので、自分が食べる時はもちろん、 誰かに気持ちをちょっと分けてあげたい時などに１個でも十分に役目を果たしてくれます。 柔らかすぎず、食べやすく、美味しいとしか言う言葉がありません。 |
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| Shin様 | 投稿日：2024年12月30日 |
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おすすめ度：
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こちらの商品の中で一番のお気に入りです。
とっても柔らかくて上品な甘味。 美味しいお茶を淹れてゆっくりと大事にいただきたいお菓子です。 贈り物にもとても良いと思います。 |
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