豆知識

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柿の葉の色々

肌寒くなり冬が近づいてきましたね。そんな季節の変わり目には柿パワーで乗り切りましょう!という事で、今回は柿と言っても「実」ではなく「葉」に注目していきます。■柿の葉と言えば柿の葉と言えば、真っ先に思いつくのは「柿の葉寿司」ですね。 ...
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