柿の博物館　～柿の豆知識～

柿の名前の由来は諸説あり、どのようにして名付けられたか明確には分かっていません。 調べてみるとなんと6つもの説がありましたので、一つずつご紹介させていただきます。

柿はそのまま食べても栄養たっぷりですが、加熱するとさらに栄養価がアップ！

柿は縁起物の果物。 お正月に色んな場面で登場する柿についてご紹介します。

柿は色んなものとの組合せで、さらなる力を発揮します。 今回は柿と相性が良いものをご紹介します。

柿の実や葉ほど注目されない柿のヘタですが、実は重要な役割を果たしているんです。

柿は葉っぱも栄養満点、春前に継続の摂取がおすすめ！ 自社オーガニック農園で丁寧に育てた柿の葉の魅力をご紹介します。

柿は実はもちろんのこと、葉っぱや柿渋も利用できる万能な果物ですが、柿の木からゴルフクラブが作られていた事は知っていたのでしょうか？ 今回はゴルフと柿の関係についてご紹介します。

たまに見かける一つだけ収穫されていない柿。実はこれには意味があったのです。この意味についてご紹介します。

秋ではないのに、スーパーの果物コーナーに陳列されている柿。 一体この柿はどうやって収穫・保存されているのか？ご紹介します。

海外での柿の生産、日本からの柿の輸出について調べてみました。