柿の専門スタッフ

商品紹介

KAKIHAミルクジャムとは?

柿の葉専門農園で有機JAS認証を受けた柿の葉と、濃厚なミルク、そして仕上げのマスカルポーネチーズ。 こだわりの素材の出会いから生まれた、特別なミルクジャム「KAKIHAミルクジャム」
商品紹介

柿の専門 お歳暮特別ギフトセット2025

柿の専門2025年お歳暮ギフトセットのお知らせです。この期間だけの限定商品もご用意しております。
柿の博物館 ~柿の豆知識~

【柿の博物館】 第24回 柿の切り方

種に当たらず柿を切る方法をお教えいたします。
レシピ

【レシピ】チョコがけ ほうれんぼう柿

和洋が合わさった新感覚のスイーツ
柿の博物館 ~柿の豆知識~

【柿の博物館】 第23回 種なし柿と種あり柿

種なし柿と種あり柿があるのはなぜ?柿の種の不思議に迫ります!
レシピ

【レシピ】瓦そば風KAKIHA瓦うどん

夏はさっぱり冷やしうどん
柿の博物館 ~柿の豆知識~

【柿の博物館】 第22回 かき氷と柿こーり

氷の聖地・奈良で生まれた冷菓「柿こーり」。 透き通る吉野くずに冷やし柿を包んだ、涼やかな夏の味。
レシピ

【レシピ】柿ジャムと柿酢のローストチキンサラダ

柿ジャムでおいしさ倍増!柿酢でさっぱり! ボリューム満点のサラダ。
レシピ

【レシピ】 春野菜の柿酢豚

豚こま肉と旬の春野菜を使った簡単酢豚!
柿の博物館 ~柿の豆知識~

【柿の博物館】 第21回 春の柿

柿といえば秋ですが、春はいったいどんな様子なのか? そんな疑問に今回はお答えします。
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