「和菓子の甘さは、干し柿の甘さをもって最上とす」
そんな言葉を聞いたことはありますでしょうか。
その干し柿を、まるで和菓子のように仕立てたのが、冬季限定の柿菓子 「柿ころも」 です。
雪をまとった柿菓子「柿ころも」
上品でやさしい甘さ、そして、もっちりとした独特の食感。
干し柿本来の甘みを最大限に楽しんでいただけるよう、二代目が開発した商品を三代目がリニューアルしました。
干し柿には、吉野本葛の衣をまとわせ、さらにもち米のパウダーを一つひとつ丁寧にまぶしています。
白く繊細なその姿は、冬の雪景色をイメージしたものです。

2000年から続く冬の柿菓子
繊細な衣をまとう 冬季限定商品「柿ころも」 は、2000年の発売以来、毎年この季節を心待ちにしてくださる多くのファンに支えられてきました。
素材はシンプルながら、細部にまで手をかけた、奥深く豊かな味わい。
冬にしか出会えない、特別な柿菓子をぜひお楽しみください。

バレンタインにもオススメ
素材の味を大切にした柿ころもは、チョコレートが苦手な方や、甘いものを少しだけ楽しみたい方にも好評です。
そのため最近では、バレンタインの贈りものとして選ばれることも増えてきました。
ハート形柿クッキー(カッキー)が入ったバレンタイン限定ギフトセットも好評販売中です。


「柿をステキな果物に」というキャッチコピーを掲げ「柿の専門」として、こだわりの柿菓子・柿スイーツを製造販売しています。
【受賞歴】
世界に通用する究極のお土産/日本ギフト大賞/ネットショップ大賞/地方創生大臣賞/ふるさと名品オブザイヤー/パンのおとも選手権「地域の味ベスト賞」 など



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